（三）
“把那张表格拿出来。我们要开始理解课文了。”干老师说的表格是指发给学生完成的第二次预习作业，表上已经有一些空白是事先填上了答案的：
|
“花生的好处很多” |
|
|
|
味美 |
|
|
可以榨油 |
|
|
|
平民化，大众化。 |
|
|
"人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人" |
“父亲在文章中有一句话，就是‘花生的好处很多。’‘花生的好处’集中在文章中的一段对话中，我们现在能不能把这段对话来演一演。我刚才听大家一起读，就是想听听大家读得怎么样？我发现，大家读得比较准确了，比去年读得好多了，但是，有一样东西没读出来，什么东西呢？”
“他们的感情。”
“对了，爸爸就应该像个爸爸，所以我们请这两排同学读——爸爸，好不好？”
学生都乐了，尤其被点到的那两排。
与此同时，干老师又将全班同学按照竖排分别派定了角色。老师也参与期中，读旁白。“我们读的时候注意，花生的好处到底有哪些呢？要一个不漏地抓出来。”老师再一次强调了这次读书的目的后，分角色朗读开始了。
朗读过程中，老师又点拨指导了学生父亲的话该怎样去读，这样，在分角色扮演的一种氛围中，这次的朗读，效果明显比刚才好多了。
读后，老师又带学生回到刚才的问题：“我们来概括一下，花生有哪些好处？”他让学生看着手中的练习纸，说：“最难的是哪一格，是第一格。我们先来放一放，我们先看第二格：味美。”
在对花生第一个好处“味美”的学习中，干老师先针对学生在预习中提出的问题，讲了“味美”的意思就是“花生的味道好吃”，接着他反馈学生提出的一个问题，说“为什么花生这么好吃？”“这是一个傻问题”，然后幽默地解释“因为我们都不能回答，怎么这么好吃，看来只能问花生去”。（没想到‘这是一个傻问题’在课后的讨论中居然引发了中青报记者李斌、中国教师报翟晋玉，中央教科所课程室陈晓东等的一场激烈争论，直至次日凌晨一时半，大家才达成了较高的共识。甚至北京师范大学袁桂林教授也对这个‘傻’字提出了自己的质疑：出现了用“傻”评价学生的问题。）
但是课堂上学生对于这句话倒没有众多专家那么激烈的反应，孩子们哈哈一笑后，集中精力去对付老师紧随而至的一个难题了：“第一个好处是“花生味美”，那么如果是人，怎样的人才能是“味美”的呢？”
不仅是学生，在场的与会代表们都表现出了对这个问题的浓厚兴趣，大人们的程度可能更甚于孩子了，许多人在下面窃窃私语地解答起来。
前排一个戴眼镜的短发小姑娘把手举起来，脱口而出：“对社会有用的人。”
“对社会有用的人‘味美’。‘味美’是谁说的，是花生说的吗？”干老师追问。
“父亲？”这个女生回忆着。“姐姐。”旁边有同学补充。
“是吃花生的人：‘哎哟，这个花生味道真好。’那么我们说一个人味道真好，是谁说的？”
“是——我。”女生迟疑着，说出一个答案。
“是跟这个人交往的人，是不是的？”干老师在她的基础上又更加明确了，他接着就拿这个女生举例，绘声绘色地向大家描述：“比如说你妈妈说：‘哟，我女儿真乖巧。’你爸爸说：‘我女儿真勇敢。’而老师说：‘这个同学真认真啊，真聪明啊。’是不是啊？”看同学们都不禁点头，他又总结道：“所以，‘味美’比喻人的话就是说，评价这个人真好。”
“这是花生第一个好处。第二个呢？你来说。”干老师又第三排一个男生回答。
“可以榨油。”声音很小。
“如果是比喻人的话，‘可以榨油’花生这个好处又在说什么呢？”干老师如法炮制。又有同学偷偷笑起来，这个问题可的确是他们从没想过的。更多同学眉头紧锁，陷入了苦思。
“那是什么呢？”小男孩不能回答，干老师回顾全场，重复着这个问题。
“是有作用的人。”一个声音抢先答道，还是刚才那个女生。
“很好！被你抢着说出来了。”干老师对这个女生表示了鼓励，他继续往下进行，“第三个好处，那语句可多了。来，这个男同学，你坐在这么优秀的女同学后面，应该也优秀一些。”他来到刚才抢答的那个女生后面，幽默地对她身后的男生说，并请他把“花生的第三个好处”读出来。
“很便宜。”这个男生只冒出了三个字。
“很便宜，它不贵，谁都可以买来吃。那么比喻人的话说明什么呢？”干老师又问他。
“没有用的人。”想了一会儿，这个男生脆脆地说。“哄”一下，全场都乐了。他自己也低着头，笑。
“没有用的人？你把答案给我读出来。”干老师故作夸张地问。
这个男生找不出，他旁边的男生也找不出。挨着旁边男生的一个男生起来读道：“谁都可以买来吃。”
“这是花生的好处，那么比喻成人的话，这个好处是什么呢？”干老师启发他。
这个男生也困惑了。这时旁边有一些同学叫着“我！我！”，请求发言。刚才那个女生的声音也在里面。
“不要抢，你读出来。”其实这是干老师已经印在预习纸上的，可是这个男生手中却没有，不知什么时候他已经丢掉了。干老师让其他同学一起读出来。
“左边是价格便宜，右边是什么？”
“大众化！”学生一起读了出来。
“这句话你们不懂。”干老师解释道，“叫‘大众化’，叫‘平民化’，就是不要人高高在上，像个贵族似的。要很朴素的，平易近人。是不是？”
“是的。”
“好，这是用花生比喻的。”他问大家：“花生还有一个最最重要的优点，谁知道是什么？”
“花生有营养。”一个男生说。
“花生有营养，你哪里找出来的？我们要求从课文中找出来，对不对？”
“花生榨的油。”
“可是这个问题我们已经说过了。”面对学生这种严重缺乏文本细读的能力，干老师没有再做纠缠，他请这个男生坐下，又对全班同学说，“花生最重要的优点是谁说的？”
“父亲。”
“对了，这你怎么能找不到呢？来，我们把父亲说的话再一起读一遍。”
“花生的好处很多，有一样最可贵，它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖出来才知道。”学生齐读道。
“你看，‘有一样最可贵。它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。’什么叫爱慕之心？”
“你一看就喜欢它。”学生纷纷说道。
“就是喜欢，就想着它。你看这个‘慕’字啊，是说白天想，晚上还想呢。”
“中午还想。”一个女生插话。
“嗯，中午还想。爱慕之心。”干老师接着往下讲，“而花生是什么样的？矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖出来才知道。好，表格下面这一格好处后，填比喻的人应该是什么样的人呢？”
“虽然不好看，可是很有用的人。”这次学生说得很清楚流利了。
“聪明。就是这个，人要做虽然不好看，但是很有用的人。”至此，预习纸上对于花生“味美、可以榨油，便宜，谁都可以买来吃，不好看但是很有用”等“好处”与“花生比喻的人”的学习梳理结束。干老师转而引导学生理解花生另一个“好处”，这也是课文中没有直接写出来，必须通过文本细读才能得出的。他对大家说：“花生还有一个好处，很重要很重要，同学们没找到。谁找到，我再去买一个苹果奖给他。”大家又笑了。
“母亲把花生做成了好几样食品。”一个女生马上找到了这一句。
“嗯，能做好多种食品，是优点，但是这个特点还算不上花生的大优点。有一处花生的优点非常重要，看谁找得出来？”
又有同学举手，这是一个男生，他说：“花生是种在土里的。”
“怎么说呢？难道苹果、石榴不是种在土里呀？”
“苹果和石榴它是长在枝头上的。”男生又说。
“哦，这个刚才我们已经分析了。”这时，又有一个女生起来发言，她说：“你们看它矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖出来才知道。”
“嗯，这是最大的优点，最重要的优点，可是我们已经分析过了，是不是啊？”面对学生这种盲目地猜找，干老师直接让学生读第一段。同时他又顺便纠正了“园”和“院”字的读音，并用板书讲析了字源上二者的不同点：囗表示围起来的较大的空间，阝表示台阶，是建筑物的部分，所以，这里有能种花生的半亩地的，只能是“后园”而不是“后院”。
“这里有花生的一个很重要的优点。”老师话音未落，下面就有很多小手举了起来，伴随着“我！我！”的呼叫。课堂过半，伴随着学习的深入，乡村孩子的腼腆与羞涩不知不觉被忘在了一边。
“没过几个月，居然就收获了。”这个女生很准确地找出了重点句。
“‘居然’说明什么？”老师再强调。学生的一片回答中，老师对一个正确的答复再次重申：“表示没想到，意料之外。你想想，那时候‘我’也不过才十来岁，哥哥姐姐也不过十多岁，他们会种地吗？不会种地，也不懂种地。这些毛小孩，买种，翻地，播种，浇水，但居然收获了。说明花生有什么优点？”
“花生它很容易种，不像苹果那样要除虫。”呵呵，还是那个女生，炒豆般一口气爆出这一句。她说得太快了，在场的听课者又都被逗乐了。
“好，比喻成人的话那是什么？”干老师又抛出这个问题。
学生七嘴八舌说了一些，不过都不太准确。干老师让大家拿起笔来，在表格的右边写下“生存能力强”几个字。同时，他也将这几个字板书在黑板上。
“哎呀，花生实在太了不得了，我们总结一下，你看它有这么多优点。首先，它生存能力强第一大优点；第二优点，味美；第三优点，可以榨油；第四优点，价钱便宜；第五优点，果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高挂在枝头之上，使人一见就生爱慕之心，你们看它矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖出来才知道。”老师带领学生一起把花生的五大优点进行了总结。
“花生太好了，做花生这样的人太好了。你看看：生存能力强；受人欢迎，得到别人的好评；非常实用，可以做这样的事情，做那样的事情；而且，不是只讲体面，而是对别人有许多好处。哎呀，做花生这样的人真是好。对不对？”
学生都赞成。
“大家是不是要做花生那样的人？”
“是！”异口同声。
（四）
“好，请看黑板上这张表。我把人分成了这四种。”干老师请学生把这四种人分别读了出来：
第一种：好看而且实用；
第二种：不好看但是实用；
第三种：好看但不实用；
第四种：不好看也不实用。
|
好看而且实用 |
不好看但是实用 |
好看但不实用 |
不好看也不实用 |
|
|
落花生 |
|
田间杂草 |
|
|
袁隆平 |
|
|
“花生是哪一种？”学生读完后老师问。
“第二种！”学生喊了出来。
“我在落花生下面写了一个人的名字。”干老师刚指着表格，下面学生就念了出来：“袁隆平！”还有人说出了“水稻之父”，原来这个知识曾在他们学过的一篇课文中出现过。
“袁隆平是不是像《落花生》里所说花生这样的人呢？”
“是！”
“好，现在我要让大家填一填，好看而且实用的是啥呢？好看但不实用的又是啥呢？我已经填了不好看也不实用的是什么。”
“田间杂草。”学生一起说道。
“因为我们下了课，回家后要拿起锄头，把田间杂草都给锄掉。我小时候也跟你们一样，每天傍晚要到田间把杂草锄掉。所以它既不好看又不实用。”
“现在我要你填进去既好看又实用的是什么？”
“苹果！”
干老师又举起了那个苹果：“它好看吗？”
“好看！”
“它实用吗？”
“实用。”
“还有呢？”
“石榴！”“梨子！”“桃子！”“枇杷！”“龙眼！”学生列举出很多。
“好看但是不实用的是什么呢？”
“蒲公英。”有学生脱口而出。老师将它写在相对应的表格中。下面听课的老师倒骚动起来，传来“蒲公英也有药用的啊”的议论。
“当然你可能说还有玫瑰花、美人蕉、茉莉花等很多很多。”下面老师又发表议论了：“茉莉花可以做茶啊。”
“有人可能说茉莉花有用啊，茉莉花可以制茶，茉莉花茶可好喝了。”干老师并没有就这个话题详加解释，他接着说，“这个问题很复杂，我们先放在这里。我现在要问你的是，同学们，你喜欢做怎样的人？”
“有用的人。”很多孩子马上这样说道，间或有一两句“好看”的声音出现，但也淹没在众声里了。
“好看而且实用！”忽然一个男生大声说出来。学生都笑了。
“选择做好看而且实用的人的举手。”老师开始统计，有十来个同学举起了手，有些虽举着手，但还观望着老师和其他同学，摇摆不定地犹豫着。
“你要问自己的内心，不要去看老师的脸色，不要从干老师的左脸看出什么，右脸看出什么。”干老师用幽默的话让学生做出自己真正真实的选择。
学生都笑了，于是又重新开始统计，喜欢做“既好看又实用的人的”有七八个，喜欢做“不好看但是实用的”很多，占了班级的绝大多数。而喜欢做“好看但是不实用的”没有一个，喜欢做“不好看而且不实用”的也是一个没有。一个女生还大声补充了一句说“就没有”！全场又是笑声一片。
“那么在‘既好看又实用’和‘不好看但是实用’这两种人中，到底应该做怎样的人呢？”干老师又引导学生回到问题的焦点上来。
他又让学生回顾了一下自己预习作业时的选择。预习作业相关内容——
3、课文中的故事发生于一百多年之后，一百多年以来，世界发生了巨大的变化，大人们对孩子的教育、期待也发生了巨大的变化。说真心话，如果让你选择，你是愿意做像桃子、苹果、石榴、那样的人，还是像花生一样的人？你为什么这样想。
干老师请一个男同学读出他预习作业上写的：做落花生一样的人，因为落花生不像桃子、苹果、石榴一样，只是外表好看。可是这个男同学这会儿却改变了主意，选择了做“既好看又实用的”“苹果、石榴”一样的人，干老师问他为什么改变了观念，男生只是笑，什么也没说。
“我发现这个同学有一处读错了，‘不像桃子、石榴、苹果那样，只是外表好看的人’。落花生这篇课文有没有讲苹果、石榴只是外表好看而没有实用，再把父亲的话读一读，他有没有这样说。”
学生再读：“花生的好处很多，有一样最可贵，它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖出来才知道。”
“父亲有没有说苹果、桃子、石榴外表好看没有实用啊？”
“没有。”学生一起回答。
“父亲根本就没这么说。所以我们读课文要仔细啊。”澄清这一点后，干老师又问大家：“‘既好看又实用’，大家当然要做这样的人了。可是现在为什么有同学明明知道苹果、石榴也是好看又实用的，还偏偏要选择做落花生这样的人呢？”
老师又统计了一下选择做“落花生”一样的人的学生人数，有近一半的学生。
他先请一位举手的女生来说说。
“因为落花生可以榨油。”没想到这个女生冒出的还是这一句。
“落花生可以榨油，表示它有用，但是现在苹果、石榴有没有用？”干老师继续就这个问题做着解释，并提醒学生：“现在你不是在回答老师的问题，你是要问自己的心，你要问自己为什么还要坚持着做落花生。”
他又请一个男生来谈，没想到这个男生依然说：“因为落花生可以榨油，还可以吃。”
